「商品がエクセレントであること、そのこと自体は今日ではほぼ当たり前だと考えられています。だからこそ、商品に関連したサービス、そして、きめ細やかなカスタマーサービスで差をつける必要があるのです。お客さまがどこの方であろうとそれは同じです」そう語るグイド・フォルナーリの経営方針は、10年前にピエモンテとトスカーナの有名な生産地でスタートしたワイン造りプロジェクトが進化を遂げたものです。その方針のベースには、エクセレントでハイクオリティな商品、その土地ならではの特色を備えた商品の追求に加え、改良へのたゆまぬ努力があります。それぞれの土地が持つ個性を感じとり、必要なだけ時間をかけて、根気よく育てあげる……グイド・フォルナーリはそんなワイン造りをしています。
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